Unser Honig ist ein lecker Souvenir aus der Uckermark, aber auch für den alltäglichen Verzehr bestens geeignet. Er kommt cremig oder flüssig(nur saisonal), in freundlicher Aufmachung als „Frühlingsblüte“, „Sommertracht“ und "Spätsommertracht"-Honig auf Ihren Tisch. Raps ist unsere einzige Massentracht, weil dieser von den Bauern großflächig angebaut wird. Von allen anderen Pflanzen sind die Bestände für Sortenhonige zu gering. Erst ab einem Anteil von 60% einer Pflanzengattung im Honig, darf von „Sortenreinheit“ gesprochen werden.
500g Frühlingsblüte für 3,85 € inkl. 0,25 € Neutralglaspfand
1000g Frühlingsblüte für 8,20 € inkl. 1,00 € Schnappverschlußglas-Pfand
Die letzte „Frühlingsblüte“ wurde am 30.Mai `07, als der Raps verblüht war, natürlich „kalt“ geschleudert und hat die Vielfalt an Nektarien und Pollen des Frühjahrs in sich.
Streichzart schmeckt er so und schnuppert wie Rapshonig.
500g Sommertracht für 4,30 € inkl. 0,25 € Neutralglaspfand
„Sommertracht“ ist ebenfalls das Sammelsorium der Saison aus Garten- und Baumblüten der Umgebung. Sie unterscheidet sich in Farbe, würzigerem Geruch und Geschmack von der Frühlingsblüte.
Spätsommertracht ist der Würzigste den wir haben. Anfang September gerntet ist er der beliebteste der letzten Saison gewesen. Eine Kanne hab ich im Lager noch entdeckt.
500g Spätsommertracht für 4,55 € inkl. 0,25 € Neutralglaspfand
Vielfalt hat Vorteile. Mein Schwager hat, seit er unseren Honig isst, keinen Heuschnupfen mehr. (!!keine medizinische Empfehlung)
Bestellen können sie über Kontakt
per email: r.sonnenberg@lancehonig.de oder telefonisch: 039862-64753.
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!! Mittlerweile biete ich die Honige in 50g , 250g , 500g und 1000g Gläsern an, sowie diverse Bienen-Kosmetik, Naschereien und Getänke. Forden Sie die Listen an und stellen sie sich Ihr persöhnliches Präsent, zur Gelegenheit passend verpacht und dekoriert, zusammen !!
